Разумеется, я в курсе того, что сейчас есть художники, владеющие классической техникой. Но если вы почитаете например, биографию кого-нибудь из них, пусть это будет например, Ed Copley, — то окажется, что человек получил навыки художника, затем 20 лет, будучи реставратором, самостоятельно восстанавливал старые технологии и только к старости вернулся обратно в живопись, создавая сравнимые со старыми мастерами полотна.

Имхо, подобные исключения только подтверждают общее правило.