Интересно, а какой в этих подвалах пол? По картинке, так просто отменный асфальт или бетон.
Вопрос второй, а зачем бывшим улицам перекрытия? Ну завалило, бывает. Решили строить на старых стенах и.... создали себе полы таким способом? Не шибко ли дорого римский свод городить? Тем более, если собираешься эти же "подвалы" в дальнейшем использовать.